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パスタ・ピザ用

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  • デュラム小麦粉 400g 

    デュラム小麦粉 400g 

    353円

    灰分1.00% タンパク13.5%

    モチモチ食感の生パスタを作ろう!パスタ作りに欠かせないデュラム小麦粉です。モチモチ食感の本格生パスタを作ることができます。ピザを作るときには粉総量(フランスパン用粉)の50〜60%をデュラム小麦粉に置き換えますとおいしいクリスピーピザを作ることができ...

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  • デュラム小麦粉 1kg 

    デュラム小麦粉 1kg 

    696円

    灰分1.00% タンパク13.5%

    モチモチ食感の生パスタを作ろう!パスタ作りに欠かせないデュラム小麦粉です。モチモチ食感の本格生パスタを作ることができます。ピザを作るときには粉総量(フランスパン用粉)の50〜60%をデュラム小麦粉に置き換えますとおいしいクリスピーピザを作ることができ...

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  • 日本製粉 ジョーカーフラワー 25kg 

    日本製粉 ジョーカーフラワー 25kg 

    9,300円

    • (株)ニップン

    灰分1.00% タンパク13.5%

    モチモチ食感の生パスタを作ろう!パスタ作りに欠かせないデュラム小麦粉です。モチモチ食感の本格生パスタを作ることができます。ピザを作るときには粉総量(フランスパン用粉)の50〜60%をデュラム小麦粉に置き換えますとおいしいクリスピーピザを作ることができ...

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