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全粒粉 1kg 

小麦の美味しさと栄養をまるごと摂取

小麦をまるごと細挽きした全粒粉です。各種小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。
全体の粉量に対して10〜30%程度を置き換えてご使用ください。

■名称:小麦全粒粉
■原材料名:小麦粉(小麦(カナダ主体))
■内容量:1kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■アレルギー(特定原材料(7品目)):小麦
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー360.1kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.9g、炭水化物70.0g、ナトリウム2mg、食塩相当量0g(推定値)
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。また原料原産地は原料事情により変更となる場合があります。

※本製品は、小麦・そば・大豆・卵・乳・クルミ・アーモンド・カシューナッツ・オレンジを含む製品と同じラインにて生産しています。
※本製品は株式会社ニップン製造の小麦粉「全粒粉」を株式会社檀野商店にて小分け包装した製品です。


商品コード : 800771
価格 : 660円(税込)
灰分1.6±0.3% タンパク13.5±2.0%
ポイント : 6
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