日清製粉 メゾンカイザートラディショナル 25kg |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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日清製粉 メゾンカイザートラディショナル 25kg 

パン製造に最適な粉
「ハードブレッド用粉(トラディショナル)25kg」

メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉です。厳選した麦だけを使用したハイクオリティな小麦粉は、独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンを作ることができます。ハード系はもちろん、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンに適しています。

■商 品 名:小麦粉
■原 材 料:小麦(北米・オーストラリア産小麦他*)・粉末麦芽
*原料事情により変更する場合があります。
■内 容 量:25 kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。

※より新しいものを出荷するために受注発注となっております。お届けご希望日にお届けできない場合がございますのでご注意ください。基本はご注文から営業日内1〜4日以内の発送となります。


商品コード : 15051
製造元 : 日清製粉株式会社
価格 : 7,907円(税込)
灰分0.43% タンパク11.6%
ポイント : 79
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