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全134件
トルテマーカー 14切
1,760円
あると便利なトルテマーカー14切用 タルトなどを14等分に切り分けたい時はコレ。トルテマーカーで印をつけてから均等に切り分ける道具です。■商 品 名：サーモトルテマーカー■材 質：ポリプロピレン■サイズ：φ265mm
スポンジスライサー用 補助具PP-538（2ヶ組）
1,485円
便利なスポンジスライサー用 補助具2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて、約6mmのピッチ（6mm・12mm・18mm・24mm・30mm）でスライスすることができます。■商品名：スポンジスライサー用 補助具 PP-538■材 質：本体＝ナイロン樹脂（耐熱温度1...
ワイヤー式ケーキスライサー No.1311
1,430円
楽々ケーキスライス 厚さが簡単に調節でき、スポンジケーキを美しくスライスするための器具です。■商品名：ワイヤー式ケーキスライサーNo.1311■サイズ：幅275mm×たて150mm（刃渡り有効寸法234mm×H80mm・5mm間隔9段階高さ調節可能）■材 質：スチール・クロームメッキ...
食パンカットガイド SCG1 (小)
1,595円
これでパン切り名人！食パンカットガイド(小) ご家庭で食パンを5枚切(25mm)･6枚切(20mm)･8枚切(15mm)･12枚切(10mm)にカットできます。■商品名：食パンカットガイド SCG1■サイズ：190mm×145mm×H177mm(カット有効寸法120mm×H150mm)■材 質：本体（ABS樹脂)・プレート(A...
ホームベーカリー スライサー PS-955
2,530円
食パンを上手にスライスできる｢ナナメカット｣ 焼きたて、薄切り、最後の数枚など難しかったホームベーカリー食パンのスライスが簡単にできるホームベーカリースライサーです。4枚切(30mm)･5枚切(25mm)･6枚切(20mm)･8枚切(15mm)･12枚切(10mm)の5段階に厚さの調整がで...
食パンカットガイド SCG2 (大)
2,695円
これでパン切り名人！食パンカットガイド(大) ホームベーカリーなどで焼き上げた食パンを5枚切(25mm)･6枚切(20mm)･8枚切(15mm)にカットできます。■商品名：食パンカットガイド SCG2■サイズ：220mm×169mm×H209mm(カット有効寸法140mm×H200mm)■材 質：本体（ABS樹脂)...
パンニーダー PK660D
53,900円
送料無料！
スピード調整、タイマー付きニーダー「生地の良さで味が決まる」プロの手ごねを再現したこね機です。速度調整、時間設定ができるダイヤル式。 透明のプラスチックポットで中の生地の状態が見えるので便利なモデル。粉量250〜600gまで対応しており、家庭でのパン作り...
パン･ケーキマット(コットン100%) 6取
2,430円
テーブルに広げれば作業台 100％コットンのパン・ケーキマット6取サイズです。生地ののし台にしたり、折り込みクッキーの抜き台、パン生地の丸め分割・成型・保温・乾燥防止・生地のねかせ等にご使用ください。ほずれ防止のため、カット面はロック縫い仕上げ、糸の端...
パン･ケーキマット��1(コットン100%)
2,200円
プロも使用するパンマット 100％コットンのパン・ケーキマットです。生地ののし台にしたり、折り込みクッキーの抜き台、パン生地の丸め分割・成型・保温・乾燥防止・生地のねかせ等にご利用ください。ほつれ防止のためにカット面はロック縫い仕上げNo.1〜3は角を丸く...
ケーキ・めん台(シナ合板) 小
1,980円
1枚あると重宝するシナ合板作業台 ご家庭で製菓・製パンや麺を打つときに使用する定番の作業台小サイズです。下に水に濡らして固く絞ったタオルを引いて使用すると滑りません。■サイズ：450mm×300mm×H8mm■材 質：シナ合板
ガラス棒状温度計（−20〜50℃）
704円
−20℃〜＋50℃を測る時に マイナス20度から50度までを測ることができるアルコール式のガラス棒状温度計です。■商 品 名：ガラス棒状温度計■測定範囲：−20℃〜＋50℃■サ イ ズ：全長300mm・太さ7mm■付 属 品：プラスティックケース＜使用上の注意＞※測定範囲以外の温度...
ガラス棒状温度計（−20〜100℃）
605円
−20℃〜＋100℃を測る時に マイナス20度から100度までを測ることができるアルコール式のガラス棒状温度計です。■商 品 名：ガラス棒状温度計■測定範囲：−20℃〜＋100℃■サ イ ズ：全長300mm・太さ7mm■付 属 品：プラスティックケース＜使用上の注意＞※測定範囲以外の温...
ガラス棒状温度計（0〜200℃）
0℃〜＋200℃を測る時に マイナス0度から200度までを測ることができるアルコール式のガラス棒状温度計です。■商 品 名：ガラス棒状温度計■測定範囲：0℃〜＋200℃■サ イ ズ：全長300mm・太さ7mm■付 属 品：プラスティックケース＜使用上の注意＞※測定範囲以外の温度帯で...
棒状温度計ケース（真鍮製）
946円
ガラス棒状温度計の安全対策に ガラス素材の棒状温度計には必需品の真鍮製温度計ケースです。衝撃を和らげるので安心してガラス棒状温度計をご使用いただけます。■商 品 名：棒状温度計用ケース■材 質：真鍮製■全 長：330mm ※全長315mm以内、太さ7mm以内の棒状温度...
18-0 計量スプーン 4本組 (ヘラ付)
792円
すりきり用ヘラ付き計量スプーン4本組30ml・15ml・5ml・2.5mlの4本組計量スプーンです。すりきり用のヘラも付属されております。■商品名：計量スプーン 4本組（ヘラ付）■品質表示：スプーン（ステンレススチール）ヘラ（スチロール樹脂）・耐熱温度70℃・耐冷温度-10℃...
デジタルクッキングスケール KJ-216 (ホワイト)
3,850円
1g刻みで高精度 1g単位で計量できる高精度なはかりです。お料理やお菓子作りパン作りに。■商品名：デジタルクッキングスケールKJ-216-WH(ホワイト)■最大計量：2kg■付属品：単4乾電池2本付・取扱説明書・保証書■はっきりみやすい大画面のデジタル表示■1g刻みで高性能■...
デジタルクッキングスケール KJ-216 (ピンク)
1g刻みで高精度 1g単位で計量できる高精度なはかりです。お料理やお菓子作りパン作りに。■商品名：デジタルクッキングスケールKJ-216-PK(ピンク)■最大計量：2kg■付属品：単4乾電池2本付・取扱説明書・保証書■はっきりみやすい大画面のデジタル表示■1g刻みで高性能■電...
タニタ ポケッタブルスケール KP-103
4,400円
最少表示0.1gの高精度 0.1g単位で120gまで計量できる高精度なはかりです。お料理やお菓子作りパン作りに。■商 品 名：ポケッタブルスケールKP-103■最大計量：120g■最少表示：0.1g■表 示 部：LCD表示（文字高10mm）■本体サイズ：D113×W90×H20mm■本体質量：約110g（電...
チョコヘラ（温度計付）DL-6312
1,210円
テンパリングの温度管理に チョコレートのテンパリングの時にヘラで混ぜながら温度計を片手で抑えて持って…チョコの中に温度計がポトリ。なんて心配がない温度計が付いたヘラがあれば問題解決！1本持っていればテンパリングもラクラクです。■商品名：温度計付きでテ...
ベーカーズセパレ
1,280円
使いやすい製菓・製パン用離型油スプレー式の製菓・製パン用離型油です。植物油を原料とし、きめの細かい粒子を均一にスプレーすることができます。型離れも抜群で型の汚れも抑えることができます。天板や型類はもちろん、フライパン、ホットプレートなどの調理器具...
GRANVALE（スプレー式離型油） 560ml
1,200円
プロが愛用するスプレー式離型油プロも愛用するスプレー式の製菓・製パン用離型油です。アレルギー物質（特定原材料等）及び、乳化剤は使用されていない無添加のスプレー式離型油です。酸化安定性にも優れておりますので製品の風味を損なわず型や天板の汚れも抑える...
ZERO（スプレー式離型油） 500ml
1,160円
プロが愛用するスプレー式離型油プロも愛用するスプレー式の製菓・製パン用離型油です。植物油を原料とし、厚生労働省が定めたアレルギー物質（特定原材料等）25品目は使用されておりません。型離れも抜群で型の汚れも抑えることができます。食パン、菓子パン、ケー...
パストリーゼ（スプレー付） 500ml
1,188円
酒造会社ならではの安全性 アルコール77％の非常に高い除菌力と、酒造会社ならではの醸造用アルコール・純水使用による安全性を誇る、安心と高品質のアルコール製剤です。高純度カテキン（緑茶抽出物）配合による抗菌持続性により、調理器具や包材、食材への直接噴...
アルパワー 1000ml スプレーなし
1,296円
プロも愛用する、信頼の殺菌力 お菓子作りのプロが認めたアルパワー。ご家庭でも使いやすい500ml入りスプレーなしタイプです。菓子の殺菌・防カビ・消毒、ショーケースや器具の殺菌・消毒に安心の効果を生みます。また、殺菌・防カビ効果に最も力を発揮すると言われ...
アルパワー 500ml
1,274円
アルパワー 500ml スプレーなし
918円
ガス抜き らせんめん棒（小）
902円
パン屋さんも使ってる！｢ガス抜きらせんめん棒(小)｣ 表面に施されたギザギザが生地をからすべりせずにガス抜きをすることができるめん棒です。プロのパン屋さんでも愛用されています。■商 品 名：ガス抜きらせんめん棒(小)■サイズ：φ30mm×300mm ■サイズ：φ32mm×220mm...
木製 めん棒（朴） 30cm
550円
定番のめん棒｢木製 めん棒(朴) 30cm｣ 製菓・製パンや料理に一番一般的に使用されているめん棒です。■商 品 名：木製 めん棒(朴) 30cm■サイズ：φ30mm×300mm ■サイズ：φ30mm×600mm■材 質：木製（朴）＜使用上の注意＞・ご使用後はよく水洗いして汚れをきれいに落とし...
木製 めん棒（朴） 45cm
880円
定番のめん棒｢木製 めん棒(朴) 45cm｣ 製菓・製パンや料理に一番一般的に使用されているめん棒です。■商 品 名：木製 めん棒(朴) 45cm■サイズ：φ30mm×450mm ■サイズ：φ30mm×600mm■材 質：木製（朴）＜使用上の注意＞・ご使用後はよく水洗いして汚れをきれいに落とし...
木製 めん棒（朴） 60cm
定番のめん棒｢木製 めん棒(朴) 60cm｣ 製菓・製パンや料理に一番一般的に使用されているめん棒です。■商 品 名：木製 めん棒(朴) 60cm■サイズ：200mm×190mm×H17■サイズ：φ30mm×600mm■材 質：木製（朴）＜使用上の注意＞・ご使用後はよく水洗いして汚れをきれいに落と...
フレックス黒P柄 ステンレス スパチュラ L型
1,782円
各サイズは商品説明欄に記載
ケーキの仕上げや生地ならしに ケーキの仕上げや生地をならすのに使うスパチュラL型です。オプション項目よりサイズをご指定の上お買い求めください。■商 品 名：ステンレススパチュラL型■材 質：刃部・ステンレス/樹脂部・ポリプロピレン＜使用上の注意＞・はじめ...
18-0 パテ抜き 丸
5,750円
お菓子作りをもっと楽しく 18-0ステンレス素材のパテ抜き型の丸型です。12サイズありますのでオプション選択の項目でお好みのサイズをお選びください。＜使用上の注意＞・はじめてご使用になるときは洗剤をつけたスポンジで洗い、水気をしっかり切ってからご使用くだ...
18-0 パテ抜き 菊
319円
お菓子作りをもっと楽しく 18-0ステンレス素材のパテ抜き型の菊型です。12サイズありますのでオプション選択の項目でお好みのサイズをお選びください。＜使用上の注意＞・はじめてご使用になるときは洗剤をつけたスポンジで洗い、水気をしっかり切ってからご使用くだ...
フレックス黒Ｐ柄 ステンレス スパチュラ
1,628円
ケーキの仕上げや生地ならしに ケーキの仕上げや生地をならすのに使うスパチュラです。オプション項目よりサイズをご指定の上お買い求めください。■商 品 名：ステンレススパチュラ■材 質：刃部・ステンレス/樹脂部・ポリプロピレン＜使用上の注意＞・はじめてご使...
Murano 籐製 発酵カゴ 小判型 大
3,053円
本格カンパーニュに挑戦カンパーニュを作るための籐でできた発酵カゴです。直接たっぷりと粉をふってご使用になるか、麻布を敷き粉をふってご使用ください。■サイズ：(内寸) 約223×150×H62mm ■材 質：籐※本品サイズのパン生地重量は約400〜500gを目安にお作り下さい...
Murano 籐製 発酵カゴ 小判型 小
2,805円
本格カンパーニュに挑戦カンパーニュを作るための籐でできた発酵カゴです。直接たっぷりと粉をふってご使用になるか、麻布を敷き粉をふってご使用ください。■サイズ：(内寸) 約195×126×H64mm ■材 質：籐※本品サイズのパン生地重量は約300〜400gを目安にお作り下さい...
Murano 籐製 発酵カゴ 丸型 19cm
3,520円
本格カンパーニュに挑戦カンパーニュを作るための籐でできた発酵カゴです。直接たっぷりと粉をふってご使用になるか、麻布を敷き粉をふってご使用ください。■サイズ：(内寸)約φ183×H70mm■材 質：籐※本品サイズのパン生地重量は約400〜500gを目安にお作り下さい。＜...
Murano 籐製 発酵カゴ 丸型 22cm
本格カンパーニュに挑戦カンパーニュを作るための籐でできた発酵カゴです。直接たっぷりと粉をふってご使用になるか、麻布を敷き粉をふってご使用ください。■サイズ：(内寸)約φ210×H76mm■材 質：籐※本品サイズのパン生地重量は約500〜600gを目安にお作り下さい。＜...
Murano 籐製 発酵カゴ 丸型 24cm
本格カンパーニュに挑戦カンパーニュを作るための籐でできた発酵カゴです。直接たっぷりと粉をふってご使用になるか、麻布を敷き粉をふってご使用ください。■サイズ：(内寸)約φ222×H76mm■材 質：籐※本品サイズのパン生地重量は約600〜700gを目安にお作り下さい。＜...
18-8 オーバルフレンチホイッパー 細線 20cm
2,035円
オーバルハンドルで疲れない手の大きい人も小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てることができます。線が細くバネが効いているのでいるので、メレンゲや液状の材料の撹拌に効果を発揮します。■サイズ：20cm（ワイヤー部約120m...
18-8 オーバルフレンチホイッパー 太線 30cm
2,365円
オーバルハンドルで疲れない手の大きい人も小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てることができます。線がしっかりしていますので、力を入れて練る時にとても便利です。■サイズ：30cm（ワイヤー部約170mm・泡立径65×60）■線材...
18-8 オーバルフレンチホイッパー 細線 25cm
2,134円
オーバルハンドルで疲れない手の大きい人も小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てることができます。線が細くバネが効いているのでいるので、メレンゲや液状の材料の撹拌に効果を発揮します。■サイズ：25cm（ワイヤー部約150m...
18-8 オーバルフレンチホイッパー 細線 30cm
2,299円
オーバルハンドルで疲れない手の大きい人も小さい人も握りやすい小判型のハンドルは、長時間使っていても疲れず楽々泡立てることができます。線が細くバネが効いているのでいるので、メレンゲや液状の材料の撹拌に効果を発揮します。■サイズ：30cm（ワイヤー部約170m...
18-8 うらごし（30メッシュ） 15.5cm
うらごしや粉ふるいに！18-8ステンレス素材うらごし 15.5cm。網の部分が30メッシュの18-8（素材鋼に１８％以上のクロムと８％以上のニッケルを添加したステンレス）素材のうらごしです。■商 品 名：18-8うらごし 15.5cm(30メッシュ)■サ イ ズ：(約)φ155×H50品質表示...
18-8 うらごし（30メッシュ） 18cm
うらごしや粉ふるいに！18-8ステンレス素材うらごし 18cm。網の部分が30メッシュの18-8（素材鋼に１８％以上のクロムと８％以上のニッケルを添加したステンレス）素材のうらごしです。■商 品 名：18-8うらごし 18cm(30メッシュ)■サ イ ズ：(約)φ185×H54品質表示網：...
18-8 うらごし（30メッシュ） 21cm
うらごしや粉ふるいに！18-8ステンレス素材うらごし 21cm。網の部分が30メッシュの18-8（素材鋼に１８％以上のクロムと８％以上のニッケルを添加したステンレス）素材のうらごしです。■商 品 名：18-8うらごし 21cm(30メッシュ)■サ イ ズ：(約)φ210×H70品質表示網：...
18-8 共柄 茶こし 小（シングル網）
473円
仕上げのトッピング作業に！茶こし 小（シングル網）。お菓子作りの仕上げに泣かない粉糖やココアパウダーなどを振り掛ける時などに。■商 品 名：18-8共柄 茶こし 小（シングル網）■サ イ ズ：φ62・全長155mm■メッシュ：40メッシュ■材 質：18-8ステンレス＜使用...
18-8 共柄 茶こし 小（ダブル網）
594円
仕上げのトッピング作業に！茶こし 小（ダブル網）。お菓子作りの仕上げに泣かない粉糖やココアパウダーなどを振り掛ける時などに。ダブル網ですのでより細かい粒状のものをふるうことができます。■商 品 名：18-8共柄 茶こし 小（ダブル網）■サ イ ズ：φ62・全長1...
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