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フランス菓子用粉

全7件

  • フランス産小麦の小麦粉(メルベイユ) 1kg 

    フランス産小麦の小麦粉(メルベイユ) 1kg 

    680円

    灰分0.6±0.1% タンパク10.0±1.0%

    フランス小麦100%の味と香りの豊かな小麦粉 フランス小麦を100%使用した小麦粉です。パンや菓子など幅広い用途でご使用いただけます。フランス小麦を独自の挽き方でつくり上げた小麦粉で、パンにした場合には、コクのある深い味わいと芳醇な香りが得られます。菓子...

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  • フランス産小麦の小麦粉(メルベイユ) 2.5kg 

    フランス産小麦の小麦粉(メルベイユ) 2.5kg 

    1,480円

    灰分0.6±0.1% タンパク10.0±1.0%

    フランス小麦100%の味と香りの豊かな小麦粉 フランス小麦を100%使用した小麦粉です。パンや菓子など幅広い用途でご使用いただけます。フランス小麦を独自の挽き方でつくり上げた小麦粉で、パンにした場合には、コクのある深い味わいと芳醇な香りが得られます。菓子...

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  • 【ニップン】メルベイユ 25kg 

    【ニップン】メルベイユ 25kg 

    9,042円

    • (株)ニップン

    灰分0.6±0.1% タンパク10.0±1.0%

    フランス小麦100%の味と香りの豊かな小麦粉 フランス小麦を100%使用した小麦粉です。パンや菓子など幅広い用途でご使用いただけます。フランス小麦を独自の挽き方でつくり上げた小麦粉で、パンにした場合には、コクのある深い味わいと芳醇な香りが得られます。菓子...

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  • 日清製粉 テロワール ピュール 25kg 

    日清製粉 テロワール ピュール 25kg 

    10,541円

    灰分0.53% タンパク9.5%

    フランス小麦100%の芳醇な香りと味わい良質な小麦が収穫されるフランス北部で栽培された品種をブレンドし、厳選した小麦と独自の製粉技術から生まれる芳醇な香りと味わいをお楽しみ頂けます。■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:フランス■アレルギー(特定...

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  • 焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg 

    焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 1kg 

    690円

    灰分0.43%(0.50%以下) タンパク9.2±0.7%

    フランス小麦100%の芳醇な香りと味わいヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備える...

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  • 焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 2.5kg 

    焼き菓子用小麦粉 (エクリチュール) 2.5kg 

    1,590円

    灰分0.43%(0.50%以下) タンパク9.2±0.7%

    フランス小麦100%の芳醇な香りと味わいヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備える...

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  • 日清製粉 エクリチュール 10kg 

    日清製粉 エクリチュール 10kg 

    5,290円

    灰分0.43%(0.50%以下) タンパク9.2±0.7%

    フランス小麦100%の芳醇な香りと味わいヨーロッパの品質を実現するために、フランス産小麦100%使用した焼き菓子用小麦粉です。焼き菓子にしたときに、口の中で崩れるホロホロ感と口に広がる小麦の味わい。ヨーロッパ的品質の中にも日本人好みの繊細さを兼ね備える...

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