北海道産製菓用薄力粉(ドルチェ) 2.5kg　

1,206円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品...

【江別製粉】 dolce (ドルチェ) 25kg　

9,155円

灰分0.34±0.05%　タンパク9.1±1.0%

しっとりと風味豊かな小麦粉北海道産小麦100％の製菓用薄力粉です。しっとりとした食感と、小麦本来の味がしっかりと活きているので味わい深いお菓子やお料理をお楽しみいただけます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■アレルギー(特定原材料(7品...

kuchen (クーヘン) 1kg　

515円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■ア...

【江別製粉】 kuchen (クーヘン) 25kg　

7,428円

灰分0.60±0.10% タンパク11.0±1.5%

風味豊かで濃厚な味わい北海道産小麦を100％使用し、外皮に近い部分が入っているため味わいが濃厚で小麦の風味の活きたお菓子を作る事が出来ます。クッキー、サブレ、フィナンシェ、パウンドなどの焼き菓子に。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■ア...

フランスパン専用粉(フランス) 1kg　

0円

灰分0.44％　タンパク11.9％

日本で最初に開発されたフランスパン専用粉 日本で最初に開発され、現在も最高の品質を誇っている本格的フランスパン専用粉です。甘く、香ばしい風香味ともっちりした食感のパンができます。フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン...

フランスパン専用粉(フランス) 2.5kg　

0円

灰分0.44％　タンパク11.9％

日本で最初に開発されたフランスパン専用粉 日本で最初に開発され、現在も最高の品質を誇っている本格的フランスパン専用粉です。甘く、香ばしい風香味ともっちりした食感のパンができます。フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、クロワッサン...