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プロセスグレーン三穀 500g
めんどうな前処理不要で穀物パンづくりをお手軽に
めんどうな穀物の前処理も必要なく、ミキシングの終了直前に混ぜるだけで簡単に穀物入りのパンを作ることができるプロセスグレーン三穀です。豊かな風味を持つ「ライ麦」、栄養価の高い「発芽玄米」、中国で漢方薬として用いられてきた「ハト麦」の3種類を配合してあります。
■名 称:米麦水煮
■原 材 料:ライ麦・発芽玄米・はと麦
■殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
■内 容 量:500g
■保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて常温で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。
ご使用上の注意
・ほぐしてから生地に加えると分散しやすくなります。
・品温が低いと、ミキシングの際ほぐれにくく、生地の捏上温度が下がる場合があります。
・ご使用の際に、加水量を調整していただく必要はございません。