日本製粉 ゴールデンヨット 25kg |製菓材料通販ならプロ用のお菓子材料等を取り扱うdannoにお任せ

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日本製粉 ゴールデンヨット 25kg 

良く膨れるので山型パンに最適。

生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。ふんわりモチモチのパンを焼くことができます。パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉してあります。山型食パン、食事パンなどに。

■名称:小麦粉
■原材料名:小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC
■内容量:25kg
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー347.5kcal、たんぱく質13.5g、脂質1.5g、炭水化物70.0g、食塩相当量0g
※ 灰分・タンパク成分の数値は原料事情により予告なく変動する場合があります。


商品コード : 1000
製造元 : 日本製粉(株)
価格 : 6,737円(税込)
灰分0.46±0.04% タンパク13.5±0.5%
ポイント : 67
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