北海道産パン用強力粉（カオリっち） 2.5kg　

971円

灰分0.47%以下　タンパク12.1±1.2%

モチモチでクリーミーな甘さ北海道産小麦のキタノカオリ、きたほなみ、春よ恋、ゆめちから、はるきらり、つるきち(使用する可能性がある品種を記載、使用量が多い順ではありません)をブレンドしたパン用強力粉です。ふんわりモチモチでクリーミーな甘みを感じるパン...

北海道産パン用強力粉（カオリっち） 1kg　

476円

灰分0.47%以下　タンパク12.1±1.2%

モチモチでクリーミーな甘さ北海道産小麦のキタノカオリ、きたほなみ、春よ恋、ゆめちから、はるきらり、つるきち(使用する可能性がある品種を記載、使用量が多い順ではありません)をブレンドしたパン用強力粉です。ふんわりモチモチでクリーミーな甘みを感じるパン...

【横山製粉】 カオリっち 25kg　

7,980円

灰分0.47%以下　タンパク12.1±1.2%

モチモチでクリーミーな甘さ北海道産小麦のキタノカオリ、きたほなみ、春よ恋、ゆめちから、はるきらり、つるきち(使用する可能性がある品種を記載、使用量が多い順ではありません)をブレンドしたパン用強力粉です。ふんわりモチモチでクリーミーな甘みを感じるパン...

春よ恋･はるきらりブレンド 1kg　

476円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会いました北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦粉（国内製造）■内容量：1kg■保存方法：直射日光、高温...

【横山製粉】 春よ恋・はるきらりブレンド 25kg　

7,980円

灰分0.47%以下　タンパク11.5±0.7%

北海道産小麦、春よ恋とはるきらりが出会いました北海道産の強力小麦｢春よ恋｣と｢はるきらり｣をブレンドしたパン用小麦粉です。きめの細かいしっとりとしたパンを焼く事が出来ます。■名称：小麦粉■原材料名：小麦■内容量：25kg■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷...

ロイヤルストーンSpringA 1kg　

552円

灰分-%　タンパク14.2%

北海道産小麦｢春よ恋｣を石臼挽きした小麦粉北海道産小麦｢春よ恋｣(注1)を石臼挽きした全粒粉です。パンを作る時にお好みで配合すると小麦の風味が活きたパンを作ることが出来ます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：1kg■保存方法：直射日光...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 1kg　

626円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 2.5kg　

1,382円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 5kg (2.5kg×2袋)　

2,764円

灰分0.44±0.10％ タンパク12.0±1.5％

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 1kg　

537円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 2.5kg　

1,144円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 5kg (2.5kg×2個)

2,288円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 2.5kg　

950円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香り...

【江別製粉】タイプER 25kg　

7,376円

灰分：0.7±0.10％ タンパク：12.2±1.5％

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。味と香り...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 1kg　

403円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：1k...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 5kg(2.5kg×2)

1,762円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：5k...

日本製粉 山口県産せときらら 25kg　

6,308円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：25...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 1kg　

422円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 1kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 5kg　

1,742円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 5kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、...

大陽製粉 みなみの穂 25kg　

6,577円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 25kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 1kg　

422円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 5kg　

1,742円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

大陽製粉 プラム 25kg　

6,577円

灰分:0.48±0.05％ タンパク:10.0±0.5％

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけます...

【田中製粉】 かめ特上 22ｋｇ　

7,180円

灰分0.40%　タンパク7.6%

きめが細かくしっとりとしたお菓子が焼ける 福岡県産の小麦粉100％使用した福岡県八女市にある田中製粉(有)製の小麦粉です。昔ながらの丁寧な製法で風味の良さ、きめの細かさが抜群です。タンパク質が低く、しっとりとソフトに仕上がります。焼き菓子からお料理全般...

ミナミノカオリ全粒粉 500g　

336円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦粉■原材料名：...

ミナミノカオリ全粒粉 1kg　

571円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦粉■原材料名：...

ミナミノカオリ全粒粉 5kg　

2,428円

灰分1.60±0.1% タンパク12.0±1.0%

石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■名称：小麦粉■原材料名：...

微粉砕全粒粉強力 (福岡県産) 500g　

232円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％ 九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(福岡県産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用...

微粉砕全粒粉薄力 (九州産) 500g　

232円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％ 九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉薄力(九州産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用す...

【東福製粉】 微粉砕全粒粉強力 (福岡県産) 5kg　

1,344円

灰分1.55% タンパク12.0%

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％福岡県産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(福岡県産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使...

【東福製粉】 微粉砕全粒粉強力 (北海道産) 5kg　

1,806円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％北海道産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(北海道産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使...

福岡県産製菓用薄力粉 (プラティーヌ) 500g　

261円

灰分0.33±0.05% タンパク7.0±0.5%

ふんわりしっとりと仕上げたい時に福岡県産のシロガネコムギを100％使用したプラチナのような高級感あふれる薄力粉です。さらっと混ざるので手合わせがスムーズ。気泡を壊さずふっくらとボリュームが出ます。口の中に入れた時のふんわり食感と、しっとりとした口溶け...

【大陽製粉】Platine (プラティーヌ) 5kg　

1,632円

灰分0.33±0.05% タンパク7.0±0.5%

ふんわりしっとりと仕上げたい時に福岡県産のシロガネコムギを100％使用したプラチナのような高級感あふれる薄力粉です。さらっと混ざるので手合わせがスムーズ。気泡を壊さずふっくらとボリュームが出ます。口の中に入れた時のふんわり食感と、しっとりとした口溶け...

かめ印の小麦粉 特上 800ｇ　

572円

灰分0.40%　タンパク7.6%

生まれも育ちも福岡県産小麦粉 福岡県産100％の小麦粉｢かめ印の小麦粉 特上｣です。ソフトで口溶けが良く、スポンジケーキ、ロールケーキ等の焼き菓子やお料理に最適です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（福岡県産100％）■内 容 量：800g■保存方法：直射日光、高...

かめ印の小麦粉 800ｇ　

486円

灰分0.50%　タンパク8.6%

生まれも育ちも福岡県産小麦粉 福岡県産100％の小麦粉｢かめ印の小麦粉｣です。中力粉に近い薄力粉でモチモチ感もあり、マドレーヌ、パウンドケーキ等の焼き菓子やお好み焼き等のお料理全般に最適です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（福岡県産100％）■内 容 量：8...

(特)月いずみ 500g　

410円

灰分0.60±0.1%　タンパク8.5±1.0%

石臼挽きの風味豊かな小麦粉 アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られているので、除草剤なども一切使用していません。肥料は油かす。油かすは化学肥料の何倍...