キタノカオリ 1kg　

460円

灰分0.47%　タンパク12.8%

北海道産秋撒き小麦｢キタノカオリ｣100％北海道産の秋撒き小麦｢キタノカオリ｣を100％使用したパン用小麦粉です。しっかりとした小麦の甘みと風味はもちろん、もちもち食感と窯伸びの良さが特長です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：1kg■保...

キタノカオリ 2.5kg　

944円

灰分0.47%　タンパク12.8%

北海道産秋撒き小麦｢キタノカオリ｣100％北海道産の秋撒き小麦｢キタノカオリ｣を100％使用したパン用小麦粉です。しっかりとした小麦の甘みと風味はもちろん、もちもち食感と窯伸びの良さが特長です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：2.5kg■...

【横山製粉】 キタノカオリ 25kg　

8,262円

灰分0.47%　タンパク12.8%

北海道産秋撒き小麦｢キタノカオリ｣100％北海道産の秋撒き小麦｢キタノカオリ｣を100％使用したパン用小麦粉です。しっかりとした小麦の甘みと風味はもちろん、もちもち食感と窯伸びの良さが特長です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：25kg■...

春よ恋 ストレート 2.5kg　

932円

灰分0.44%　タンパク11.3%

北海道産小麦｢春よ恋｣100％北海道産の強力小麦｢春よ恋｣を100％使用したパン用小麦粉です。特に食パンにおすすめ。混ぜ込み系の食事パンのベースとしてもご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：2.5kg■保存方法：直射日光、高...

春よ恋 ストレート 5kg　

1,725円

灰分0.44%　タンパク11.3%

北海道産小麦｢春よ恋｣100％北海道産の強力小麦｢春よ恋｣を100％使用したパン用小麦粉です。特に食パンにおすすめ。混ぜ込み系の食事パンのベースとしてもご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：5kg■保存方法：直射日光、高温...

【横山製粉】 春よ恋 ストレート 25kg　

7,959円

灰分0.44%　タンパク11.3%

北海道産小麦｢春よ恋｣100％北海道産の強力小麦｢春よ恋｣を100％使用したパン用小麦粉です。特に食パンにおすすめ。混ぜ込み系の食事パンのベースとしてもご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：25kg■保存方法：直射日光、高...

ロイヤルストーンTypeA 1kg　

478円

灰分1.75%　タンパク12.7%

北海道産小麦｢きたほなみ｣を石臼挽きした小麦粉北海道産小麦｢きたほなみ｣を石臼挽きした全粒粉です。パンを作る時にお好みで配合すると小麦の風味が活きたパンを作ることが出来ます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦粉（北海道産）■内 容 量：1kg■保存方法：直射日...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 1kg　

550円

灰分0.43% 　タンパク11.5%

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産強力小麦粉(はるゆたか100) 2.5kg　

1,258円

灰分0.43% 　タンパク11.5%

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

【江別製粉】 はるゆたか100 25kg　

10,741円

灰分0.43% 　タンパク11.5%

人気No.1北海道産強力小麦｢はるゆたか100｣ 北海道産の小麦の中でも群を抜いた人気を誇る｢ハルユタカ｣を100％使用した小麦粉です。甘みのある風味と味わい深さ、しっとりふんわりとしたパンを焼くことができ、食パンをはじめ菓子パン、ハードブレッドなど幅広くご使用...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 1kg　

475円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産パン用小麦粉(はるゆたかブレンド) 2.5kg　

1,087円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

【江別製粉】はるゆたかブレンド 25kg　

9,695円

灰分0.46% 　タンパク11.3%

北海道産小麦100％｢はるゆたかブレンド｣ はるゆたかを主体に北海道産小麦をブレンドした北海道小麦100％のパン用粉です。もちもち、しっとり感と小麦の風味が生きたパンを作ることができます。食パンをはじめパン各種にお使いいただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 1kg　

392円

灰分0.67% 　タンパク11.3%

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。フラン...

北海道産フランスパン用粉(タイプER) 2.5kg　

818円

灰分0.67% 　タンパク11.3%

北海道産フランスパン用粉｢タイプER｣ 北海道産小麦100％のハード系パン用粉です。米こうじ等が配合されており、麹に含まれるタンパク分解酵素により、小麦タンパクの一部を分解・活性化してグルテンの構造を繊密に形成しフランスパンの仕上がりに差が出ます。フラン...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 1kg　

368円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：1k...

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 2.5kg　

828円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：2....

山口県産パン用小麦粉(せときらら) 5kg　

1,567円

灰分0.45±0.05％ タンパク10.0±1.0％

山口県産せときららを100％使用山口県産の製パン性に優れた｢せときらら｣100％の小麦粉です。味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。食パン、菓子パンまで、幅広くご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（山口県産せときらら）■内 容 量：5k...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 1kg　

366円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 1kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 2.5kg　

824円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 2.5kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン...

九州産パン用小麦粉(みなみの穂) 5kg　

1,559円

灰分0.43±0.05% タンパク10.3±0.5%

福岡県産ミナミノカオリを100％使用した味わい深いパン用粉｢みなみの穂 5kg｣福岡県にある大陽製粉株式会社が福岡県産のミナミノカオリだけで製粉した小麦粉です。天然酵母との相性も良く、味わい深く甘みを感じるパンを焼く事が出来ます。本格的ハード系の食事パン、...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 1kg　

365円

灰分0.48% 　タンパク10.0%

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 2.5kg　

824円

灰分0.48% 　タンパク10.0%

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

福岡県産小麦 欧州パン専用粉(プラム) 5kg　

1,559円

灰分0.48% 　タンパク10.0%

福岡県産小麦を100％使用した欧州パン専用粉 福岡県産小麦粉の豊かな風味に、マイルドな味わいを生む石臼挽き小麦粉をブレンドした欧州パン専用小麦粉です。欧州パンに必要とされるクラストのサクミの良さと、クラムのソフトで口溶けの良い食感をお楽しみいただけま...

ミナミノカオリ全粒粉 500g　

305円

灰分1.6%　タンパク11.0%

石臼挽きだから風味豊か 福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

ミナミノカオリ全粒粉 1kg　

449円

灰分1.6%　タンパク11.0%

石臼挽きだから風味豊か 福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

ミナミノカオリ全粒粉 5kg　

1,909円

灰分1.6%　タンパク11.0%

石臼挽きだから風味豊か 福岡県産パン用強力小麦｢ミナミノカオリ｣をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンを作ることができます。■商 品 名：小麦粉■原 材 ...

【東福製粉】 微粉砕全粒粉強力 (北海道産) 5kg　

1,756円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％北海道産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(北海道産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使...

【東福製粉】 微粉砕全粒粉強力 (福岡県産) 5kg　

1,294円

灰分1.55% タンパク12.0%

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％福岡県産小麦を使用した微粉砕全粒粉強力(福岡県産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使...

【東福製粉】 微粉砕全粒粉薄力 (九州産) 5kg　

1,294円

栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％九州産小麦を使用した微粉砕全粒粉薄力(九州産)です。近年、日本でも注目を集めている小麦全粒粉。小麦に含まれる栄養素を全て含んだ小麦まるごと100％使用の商品です。今までの全粒粉は小麦粉に20〜50％の割合で混合して使用す...

【大陽製粉】Platine (プラティーヌ) 5kg　

1,537円

灰分0.33%　タンパク7.0%

ふんわりしっとりと仕上げたい時に 福岡県産のシロガネコムギを100％使用したプラチナのような高級感あふれる薄力粉です。さらっと混ざるので手合わせがスムーズ。気泡を壊さずふっくらとボリュームが出ます。口の中に入れた時のふんわり食感と、しっとりとした口溶...

かめ印 【強力粉】 みなみの幸 800ｇ　

584円

灰分0.67%　タンパク10.1%

生まれも育ちも福岡県産小麦粉 福岡県産小麦ミナミノカオリ１００％使用したパン用小麦粉｢みなみの幸｣です。きめ細かく仕上げてあり、小麦の香りや味わいがするのが特徴です。パン(特にハード系のフランスパンなど)・ピザ・ベーグル・中華麺・餃子に最適です。■商 品...

かめ印の小麦粉 特上 800ｇ　

550円

灰分0.40%　タンパク7.6%

生まれも育ちも福岡県産小麦粉 福岡県産100％の小麦粉｢かめ印の小麦粉 特上｣です。ソフトで口溶けが良く、スポンジケーキ、ロールケーキ等の焼き菓子やお料理に最適です。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（福岡県産100％）■内 容 量：800g■保存方法：直射日光、高...

(特)月いずみ 500g　

410円

灰分0.60±0.1%　タンパク8.5±1.0%

石臼挽きの風味豊かな小麦粉 アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られているので、除草剤なども一切使用していません。肥料は油かす。油かすは化学肥料の何倍...

(特)月いずみ (全粒粉タイプ) 500g　

404円

灰分1.10±0.1%　タンパク8.0±1.0%

石臼挽きの風味豊かな小麦粉(全粒粉タイプ) アイガモ水稲栽培後の畑で育てた福岡産の完熟小麦を石臼で丹念に碾いたレトロ風味の小麦粉(全粒粉タイプ)です。原料の小麦はアイガモ農法の稲作の裏作として作られているので、除草剤なども一切使用していません。肥料は油...

月いずみ(石臼粉) 1kg　

459円

灰分0.65%　タンパク7.5%

石臼挽きの風味豊かな小麦粉 福岡県産チクゴイズミを石臼で挽き、もっちりとした食感がある上にソフト感や風味にすぐれています。お菓子作りから製パンやお料理全般にご使用いただけます。■商 品 名：小麦粉■原 材 料：小麦（福岡県産チクゴイズミ使用）■内 容 量：1...