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ゲランドの塩(顆粒) 1kg 

素材の味を引き出すフランス・ブルーターニュ地方の塩

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られる塩は、塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。あら塩を顆粒加工したこの塩は、パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、吸い物、漬け物と和・洋・中、工夫次第で様々なお料理をご賞味いただけます。

■名称:食塩
■原材料名:海水(フランス)
■内容量:1kg
■原産国名:フランス
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量93.9g(推定値)

<使用上の注意>
・本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されています。伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますのであらかじめご了承ください。
・海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。


商品コード : 803503
価格 : 972円(税込)
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